Ни для кого не секрет что во многих типовых и не только домах на кухне предусмотрена лоджия. В моей квартире лоджия также находится на кухне. К сожалению не всегда польза от лоджии больше чем желание иметь кухню бОльшего размера. Если конструкция вашего дома позволяет утеплить балкон, то для вас открываются замечательные перспективы по превращению
лоджии в часть кухни. Если не нарушать законодательство то у Вас есть один, но очень хороший вариант - убрать балконный блок(дверь и окно) и не трогать ту часть стены, которая находится под окном - это несущая стена! Для наглядности просто приведу примеры фото, что у Вас получится:


К сожалению моя лоджия имеет панорамное остекление на несколько этажей (дом типа КОПЭ-парус) и я могу утеплить лоджию только поставив ещё одно панорамное остекление, а в таком случае весь смысл такого расширения пропадает т.к. лоджия и так 2,5 метра, а если ставить остекление то останется 1,5 метра..