Здравствуйте. Обычно в договоре указывается порядок взаиморасчётов в таких случаях. Вы сможете произвести обмеры самостоятельно, но не ранее, чем примете квартиру по акту, а это произойдёт только после того, как Вы доплатите за метраж. Иными словами, пока Вы полностью не выполнили свои обязательства по договору, у застройщика есть основания не выполнять свои обязательства.
С Уважением
Александр

В ДДУ указано, что окончательная площадь устанавливается по данным кадастрового паспорта.
Если полащадь квартиры будет выше указанной в ДДУ, участник ДС должен осуществить доплату. Участник ДС должен проверить площадь квартиры в день подписания акта о реализации договора. Претензии по окончательной площади могут быть предъявлены до подписания этого акта.

Обмеры планируем провести в день приемки до подписания акта с помощью представителя сторонней ремонтной бригады.
- если "квадратура" совпадет с замерами БТИ (больше 5% от площади, указанной в ДДУ), можем ли ссылаться на 214-ФЗ и поправку о превышении площади квартиры более 5% для расторжения договора или обсуждения доп оплаты?
- если площадь будет немного меньше, насколько я понимаю, можно оспорить замеры БТИ. Сталкивались ли с этой процедурой?

Даже в панельках одинаковые квартиры по одному стояку имеют разные площади, разница правда невелика. Например на 4 этаже у меня было 54.4 м, а на пятом 54.2 м. А в пятиэтажке самостоятельный перемер площади комнаты привел к разнице в 0,5 м (ригели по всем углам), и это сыграло роль в постановке семьи на учет по улучшению жилплощади, ведь раньше для этого действа существовали нормы! Для самоуспокоения можете провести обмер своей квартиры, но что с этим дальше делать? Идти в суд?

Любой ДДУ содержит слова относительно Вашего вопроса. Доплата за лишние метры вполне правомерна и не противоречит закону. При наличии сомнений организация и проведение собственных замеров мероприятие нужное и иногда даже очень полезное. Я лично с таким сталкивался. Дело в том, что при обмерах организованных застройщиком кадастровые инженеры могут делать замеры не всех квартир, а выборочно... мол остальные одинаковые. А на самом деле естественно одинаковых точь в точь квартир нет даже в стандартных панельных домах. А в монолитах так вообще площадь может гулять +- несколько квадратных метров.

Порядок расчетов при изменении площади должен быть указан в Вашем договоре.
Новая площадь определена в результате проведения обмеров при постановке на кадастровый учет.
"Независимый обмер" с чьей помощью Вы собираетесь проводить? Каким образом доказывать застройщику, что ваши обмеры "более правильные" чем обмеры проведенные ранее?
Исходя из моей практики - зря потраченное время и деньги. Ну или хороший заработок для ваших адвокатов в последующих судах.

За все время что продавал новостройки , с меньшей долей квадратных метров не встречался , а вот что метраж больше , часто . Как правило покупатель доплачивает ,так как юристы строительных компаний все четко прописывают в договоре.

Читайте внимательно свой договор. В нем должен быть определен порядок доплаты или возмещения при расхождении фактической площади с площадью приведенной.
По 214-ФЗ в случае расхождения более, чем на 5 процентов, вы имеете право требовать расторжения договора.