Здравствуйте, помогите разобраться в сложной ситуации.

Альтернативная сделка.
Нашу квартиру покупает ипотечник (этот ДКП в ППФ).
Мы доплачиваем и покупаем бОльшую квартиру (а этот ДКП оформляет и относит нотариус).
Деньги закладывают в ячейки.
Доступ конечного продавца к ячейкам — после регистрации собственности на 2 квартиры.

Два важных момента:
1. Ситуация в стране и мире напряженная, не исключены кризис и обвал рубля.
2. В нашем регионе даже ипотечные и нотариальные договора могут регистрировать не 5 дней,
как положено по закону, а до 1-1,5 месяцев.

Вопросы следующие:

1. Насколько велика вероятность для нас остаться и без жилья, и без денег, если
наш покупатель успеет зарегистрировать собственность на нашу бывшую квартиру, а наш продавец
(с которым у нас нотариальный договор) каким-нибудь способом подаст в Росреестр заявление о приостановке или прекращении регистрации. Скажем, рубль упадет в несколько раз, деньги в ячейке обесценятся, и продавец передумает продавать нам квартиру. В этом случае мы не получим ни одной квартиры и достанем из ячейки "фантики"?

2. Второй вариант: наш продавец не будет приостанавливать регистрацию, и свидетельство мы получим. Но наш продавец просто откажется забирать деньги из ячейки и давать расписку в получении денег. В этом случае мы должны будем вернуть ему его квартиру обратно?