Варианта 2:
1. Пишете заявление на приостановку/отказ в Росреестр
В банке подписсываете соглашение о расторжениии договора об ипотеки и кредитного договора.
2. Ждёте регистрации договора об ипотеки, пишете в банк заявление на полное досрочное погашение, получаете закладную для погашения ипотеки в Росреестре, снимаете обременение.

Хорошо! Спасибо всем за комментарии))

По ипотечным договорам некоторые банки устанавливают мораторий на досрочный возврат, возможны штрафные санкции (читайте кредитный договор). В любом случае, для отказа от кредита Вам нужно писать заявление в банк

Согласно статьи 821 ГК РФ, заемщик вправе полностью или частично отказаться от получения кредита, уведомив об этом банк (если другое не предусмотрено кредитным договором)

Спасибо! Так и сделаем))