Обязательно, это нанять специалиста на сопровождение данной сделки. Важно, чтобы нанятый специалист, имел опыт проведения подобных сделок.

Уже сейчас полная мешанина из преддоговора, аванса, задатка, залога. С Ваших слов, дистанционно ни понять ни сделать ничего не возможно, только очно, читая все документы своими глазами.

Добрый день! Сразу скажу, лучше бы Вы не вносили никаких денег самостоятельно! Ведь внося аванс или задаток или другой обеспечительный платеж, Вы уже совершили юридически значимое действие! Это был крик души) По делу: в Вашей фразе "мы внесли только аванс за квартиру, задаток в сумме долга ...и т.д." уже вызывает вопросы. Надо смотреть, какой именно Вы подписали договор при внесении аванса, что там за условия. Лучше всего было бы подписать предварительный договор купли-продажи, т.к. в соответствии со ст. 429 ГК, он понуждает стороны заключить основной договор на тех же условиях, которые оговорены в предварительном договоре. И далее Ваша фраза о том, что долг по ипотеке Вы намерены вносить в качестве задатка, также вызывает опасения. Вы эту сумму кому именно вносить будете? Как вы это будете оформлять? Почему именно задаток? Проверили ли Вы все документы, прежде чем вступать в сделку? Ведь если в процессе проверки выявятся какие-либо факторы, о которых продавец не сказал, которые влияют на ваш выбор и они будут таковы, что Вам захочется отказаться от квартиры, то сумму задатка вы вернете в двойном размере. Хорошо бы Вам хотя бы на этом этапе обратиться к знающему специалисту!

Чтобы понять,что заключать,надо понимать суть ПДКП и соглашения о задатке.

По сути "Предварительный договор купли-продажи" - это "честное слово обязуюсь продать". Подобные сделки очень рискованные, особенно если сумма невыплаченных по ипотеке средств достаточно внушительная. Всегда может возникнуть ситуация, что Вы погасите за него ипотеку, а после он скажет Вам - "спасибо", и откажется от совершения сделки по купле-продаже квартиры. В таком случае Вас ждет череда судебных процессов, тянущихся не один год, в которых Вы будете пытаться либо получить свои денежные средства либо квартиру. А тут как повезет... всегда есть шанс того, что выплаченные Вами деньги, вы будете получать частями с его зарплаты до конца времен.

Безусловно риск дело благородное, но при этом Вы должны осознавать и знать о всех возможных последствиях данного риска. Чтобы решение принималось осознано, а не на "авось".
При невыплаченных ипотеках есть более безопасные варианты проведения сделки. Но в них много нюансов в которых поможет только грамотный риэлтор.

Если все же Вы решили покупать данную квартиру, то обязательно заключайте еще и пред договор. Больше бумаг - больше шансов того что все получиться, что при этом не сильно уменьшает Ваши риски.
И еще, Вы действительно планируете или уже внесли "задаток" за квартиру, а не аванс. Это два разных понятия, и степень ответственности отказа от совершения сделки у них разная.
В независимости от принятого Вами решения по покупки данной квартиры, не пренебрегайте помощи грамотных специалистов в сфере недвижимости. Очень часто подобная экономия на риэлторе приводит к очень плачевным последствиям.

Какой договор или соглашение заключать, можно понять только непосредственно участвуя в процессе. Иными словами то, о чём Вы спрашиваете, является конкретной работой риэлтора, которую он сам выполняет для клиента. На платной основе. Надеюсь, что Вы с пониманием отнесётксь к тому, что мы здесь не обучаем. Если необходима консультация по общим вопросам - нет проблем.