Здравствуйте. Если есть подтверждение законного происхождения денежных средств, то проблем не возникнет. Можете сделать договор дарения денег от родителей Вам в простой письменной форме. Можно задним числом.

Я составляла договора беспроцентного займа с мамой. Есть более свежие договора, а есть довольно старые. В них указан срок займа 5 лет, который давно прошёл. Есть пункт, что все изменения оформляются дополнительными соглашениями. Действительны ли такие договора в целях подтверждения источника денежных средств? Продление автоматическое или возникнут вопросы?
Также есть ДКП проданной мной комнаты и ДКП проданной мамой квартиры. Большую часть мама накопила с трёх пенсий - родителей и бабушки.

Вы правильно заботитесь заранее об этом вопросе. С 2021-го официально объявлено о пристальном внимании со стороны соответствующих госорганов к данному вопросу. Жаль, не все это понимают.
Невод РФМ, конечно, всех коснуться не в состоянии, но играть с государством в лотерею, я бы не рекомендовал. Воспользуйтесь ответом Александра и сделайте так, как он написал.

Добрый вечер! Какая стоимость покупки?
То, что вы сейчас безработный не означает, что вы не могли накопить деньги пока работали, тем более часть денег с продажи вашей квартиры, а другие от близких родственников.
Даже если вопросы будут, в вашем случае проблем ждать не стоит.