1. Найти себе риэлтора
2. Риэлтор найдёт Вам нормальную квартиру

Описывать ВСЕ возможные риски, связанные с подобными квартирами не буду. Если сделаете отступное, неизвестно как на него посмотрит СБ банка. Рискнете закрыть долг за "отца", можете услышать от должника: Большое Спасибо!
Вас почему то, интересует схема, а не последствия......

Ни в коем случае не рискуйте большим авансом, вы не так хорошо знаете того кому должен отец, да и самого отца. Если вам квартира ну очень как понравилась, и нет других таких похожих, дайте не большой аванс (15000-20000 р.), тем самым подтвердив свои намерения о покупке. Здесь нужен грамотный авансовый договор с правильными условиями. А отцу обяснить- хочешь продать - ищи деньги чтобы загасить долг, и чисто выйти на сделку без обременения. Без грамотного, проверенного специалиста вам будет сложно.

Ну сделает он соглашение об отступном, а если банк или стразовая в итоге не одобрят, что дальше?
Можно загасить долг за Ваш счёт (если позволяет ПВ), сделать целевой договора займа, пред договор и тд.
Схема возможна, но с рисками для Вас.
Чтобы что-то делать, нужно получить предварительно одобрение по объекту в банке и страховой (если применимо)

Данная сделка возможна, в т.ч. и с помощью ипотечных средств. Только два нюанса. Первый. Согласие на схему со стороны текущего залогодержателя (кредитора отца). Деньги под него аккумулируются в ячейке под соответствующее условие доступа, взамен он пишет заявление на снятие обременения.
Второй. Далеко не каждый банк на такую сделку пойдет. Я в прошлом году аналогичное делал с банком Дельтакредит. Если необходима помощь обращайтесь, контакты и другая полезная для Вас информация на моей страничке.

Тут несколько путей:
1.) Возможна трехсторонняя сделка с залогодержателем, но пойдет ли на это банк, это нужно с банком в первую очередь общаться.
2.) Продавец гасит перед сделкой свой долг, возможно за Ваш задаток, но здесь нужно перестраховаться, например взять в залог долю дочери.
3.) Самый верный путь, найти квартиру без "левых" историй, чтобы из приятной покупки не сделать большой проблемы.
P.S.: Если в сделках с недвижимостью (правоустановке, договорном праве и т.д.) не разбираетесь, лучше наймите себе хорошего специалиста!
Или подобранный вариант "дожмете"(безопасно), или что то новое "чистое" найдете.

ID: 15169743, под Вашим комментарием есть графа- редактировать..)

Данная квартира под ипотеку не подойдёт. Пока будет обременение в ЕГРН банк не одобрит квартиру. Если Вы будете снимать обременение своими деньгами через аванс, рискуете услышать от собственника-отца "Спасибо и до свидания!" И далее ходить по судам.

Простите, опечатка.Фразу следует читать: " возможности перехода права собственности от неплательщика(отца) к кредитору".

Нужно знать все нюансы возникновения залога, условия, возможности перехода права собственности на неплательщика (отца).Не факт, что банк захочет иметь дело с новым владельцем доли (вместо отца).Просто откажет, "от греха подальше". При нынешней ситуации свести риски Покупателя к минимально возможным можно только при работе с риелторами+юристами.Еще раз повторю: или только с "профи" или поищите другую квартиру...

Найдите другую квартиру. Крупные компании также не дают 100% гарантии.