Добрый день. Максим, наверно органы опеки формально отнеслись к Вашему вопросу. Очень маловероятно, что они такую сделку одобрят. Вы просто напросто потратите деньги в пустоту (на сбор документов для опеки). Вы собираетесь купить не совсем так сказать полноценный объект права собственности, а его долю. Такой вариант по опыту и пониманию ситуации органы опеки не устроит. Обратитесь к ним еще раз, объясните ситуацию в деталях, скажите, что собираетесь покупать долю в общем праве.
Если все же решитесь, то для составления предварительного договора Вам следует обратиться к специалисту и предоставить ему: данные паспортов/свидетельств о рождении продавца и покупателя(ей), подтверждающие государственную регистрацию права собственности продавца документы (свидетельство о собственности или выписка из ЕГРН) и данные по сделке (как минимум стоимость покупки).
И еще. По закону форма предварительного договора должна соответствовать форме основного. Основной договор у Вас должен быть в нотариальной форме (сделки по отчуждению долей осуществляются только в нотариальной форме). маловероятно, что опека это знает, но все же...

Обратитесь к местным специалистам, они помогут Вам составить преддоговор. Или к любому на этом сайте напишите письмо, опишите ситуацию, приложите документы - составят дистанционно.