Добрый день. У меня на сопровождении такая сделка в понедельник будет. Из 4-х комн. квартиры делают пять студий.
Вы должны понимать, что покупаете не студию, а долю в общем праве. Это всегда будет доля в многокомнатной квартире и никогда отдельный объект обособленного права из этого не получится. Обо всех нюансах общей собственности Вы можете почитать в Главе 16 ГК РФ. Общая собственность.
Всеми проверками, и не только теми, что перечислены в Вашем вопросе, должен заниматься профессиональный риэлтор. Для этих мероприятий необходимы соответствующие знания, опыт и практика. Если с объектом Вы уже определились, то риэлтор Вам нужен для сопровождения сделки и проверки объекта/права/собственника. Лучшие здесь: https://www.cian.ru/reyting-rieltorov/

обычно эти жулики предлагают "согласованный проект перепланировки" в качестве бонуса после оплаты. но дальше возиться с ним вы будете сами, и что выйдет в итоге - ответственность вы берете только на себя

Добрый день, Елена!
О законности сложно говорить, не видя документов и не зная о каком объекте идёт речь.
Проверить можно с помощью специалиста

Чаще всего переделку квартиры в несколько студий оформить юридически не возможно. То есть, фактически Вы покупаете комнату с неузаконенной перепланировкой.