Очень просто - дать объявление на соответствующих ресурсах Севастополя. Договор можно найти на просторах интернета. С ценой определиться там же. Ну или нанять риелтора, опять же в Севастополе.
Выбор за Вами.

как можно мне здать комнату в центре Севастополя?
1. обговорить это с другими собственниками комнат в квартире.
2. определить ценовой диапазон (сколько хочу "это максимум" и сколько готов получить по минимуму.
3. определить рыночную стоимость среди "конкурентов", если попадаете в рамки пункта 2, то действовать дальше.
4. определиться с "портретом Клиента", то есть кого готовы пустить на проживание.
5. подготовить документальную базу (договор найма, передаточные акты, виды платежей (нал или карта), гарантии от порчи имущества (страховка, депозит) и т.д., оплата ком. услуг кто платит физически)
6. сделать хорошие (привлекающие) фото.
7. разместить на местных информационных порталах рекламу.
8. принимать звонки от желающих, задавать интересующие вопросы, работать с возражениями звонящих, фильтровать и отсеивать, назначать время показов.
9. показывать так, что бы люди хотели остаться у вас, а не у того кто сдаёт рядом.
10. правильно подписать необходимые бумаги, получать деньги и радоваться доп. достатку.
либо нанять местного специалиста и не отвлекаться от своих дел, в последствии прийдя только на подписание договора найма.
либо нанять Кампанию по ведению такого актива на постоянной основе, они будут полностью заниматься вопросом аренды, а вы будете только деньги на карту получать.
решать вам.

Логичным было бы обращение к риэлтору в Севастополе. Также можно самостоятельно разместит объявление и найти арендатора.

Здравствуйте!
Самый простой способ - скачать мобильное приложение ЦИАН и разместить объявление с него. Через десктоп путь сложнее.