Сдается помещение на сверх-интенсивном трафике у м. Шаболовка.
Соседнее здание - крупнейший комплекс ГУ ВШЭ с 15 тысячами студентов.
Трафик 1000 чел/час.
200 метров от метро, через дорогу - такой же интенсивный поток, переход напротив.
Состав трафика - студенты и сотрудники офисов.
Рассматриваем общепит и другие направления бизнеса, ориентированные на массовую аудиторию и средний ценовой сегмент.
Возможны другие варианты деления, сейчас запланирована общая зона посадки у витрин, от которых можно отказаться в пользу увеличения площади торговых зон.
Есть правильно-расположенная производственная зона для общепита с полным циклом производства, возможность установить технологическую вытяжку через фильтр и достаточное количество кВа.